Pochi piccoli segreti, tanta fantasia.
Menù Bistrot

La nostra guida alla tradizione
Una cucina che sprigiona tradizione e innovazione. La cucina del Modica Bistrot è una guida perfetta per un viaggio attraverso i secoli di tradizione culinaria con i mezzi che l’innovazione ci mette a disposizione.
Vieni a scoprire il nostro menù, tecniche innovative a servizio della tradizione, un mix che racconti il nostro territorio e tutta la storia che lo ha influenzato. C’è tanto da scoprire e da assaporare, quindi preparatevi a sorprendervi.

incontra la tradizione

Affidatevi a chi sa renderla perfetta.
COLAZIONE
Ogni giornata di lavoro, per andare al meglio, deve iniziare con la carica giusta: un risveglio dolce, dal sapore intenso.
BRUNCH
Formato internazionale, essenza sicula: il viaggio inizia da qui.
PRANZO
Un menù fresco, leggero e dinamico: tradizione e innovazione assumono ogni giorno un nuovo sapore.
CENA
I sapori locali incontrano il resto del mondo, dando vita a un’esperienza unica, tutta da gustare.
TAKE AWAY
La nostra filosofia, i nostri sapori, i nostri piatti. Senza confini, fino a casa tua.
EVENTI SU MISURA
Dicci cosa hai in mente, il nostro staff lo realizzerà per te.