Gran Carta

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  Gran Carta

  Risotto con zuppetta di mare

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  Antipasti

  Carpaccio di filetto di manzo modicano con rucola e pomodoro confit

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  Gran Carta

  Ravioli di ricotta al sugo

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  Gran Carta

  Carne mista al sugo

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  Antipasti

  Insalata di mare con polpo, gamberetti, seppie e verdure croccanti

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  Spaghettone alla carbonara

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  Cotoletta di tofu con caponata

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  Antipasti

  Rosa di salmone marinato agli agrumi di Sicilia con burratina campana DOP

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  Gran Carta

  Busiate alla norma con melanzana e ricotta salata

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  Filetto di vitello alla griglia con verdure croccanti saltate al burro

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  Antipasti

  Caponata barocca con scaglie di cioccolato di modica IGT granella di mandorle

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  Gran Carta

  Filetto di orata al limone con carciofi saltati

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